Bearnaisesovs vol. 2

For LANG tid siden lovede jeg jer et lille videoklip, som jeg og min bror har lavet af fremstillingen af bearnaise sovs ved hjælp af stavblendermetoden. Her er et link til opskriften.
Portionen jeg laver i videoen er dobbelt, og det kan lige gå an. Men det går lidt nemmere når man kun laver enkelt portion.