Sider

onsdag den 26. marts 2014

Enkel LCHF

En af mine yndlingsbloggere er svenske Tommy, som i adskillige år har kørt hardcore LCHF, hvorved han har tabt halvdelen af sin kropsvægt. Han lægger hver eneste dag billeder af sin mad ud med næringsberegning og det hele. Weekendens aftensmad er inspireret af hans meget enkelte tilgang til mad.

Steak, stegt på grillpande
Hjemmelavet hvidløgssmør med persille
samt

Tomatsalat
1 portion

5 store cocktailtomater i tern
2 små bananskalotteløg i små tern
2 spsk god olivenolje
1,5 spsk balsamico hvidvinseddike
salt og peber

Det hele blandes sammen og trækker et par timer før servering.


3 kommentarer:

  1. Tænk, hvis man bare kunne holde det så enkelt.. Det er jeg på sin vis ret fascineret af, men bliver ved at falde i den dér "hvad skal jeg mere have?" - som kan få mig til at opgive. Så er det nemmere med et stykke grovbrød, eller nemmere at købe et stykke chokolade etc. etc. -Hvilket jo ikke ER nemmere i virkeligheden!
    Men han må have vænnet sig til at spise på denne måde 100%
    Dit måltid så iøvrigt godt ud. Lækker smør! :P
    /Sheila

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg er også meget facineret af ham - men bliver hurtigt lidt træt af enkeltheden... Måske man kommer dertil en dag?

      Slet
  2. Hej Laila!

    Din blog har fanget vores opmærksomhed på grund af kvaliteten af de opskrifter. Vi ville være glade, hvis du ønsker at deltage i Findeopskrifter.dk, så vi kunne oprette forbindelse til den.

    Findeopskrifter.dk er en søgemaskine, der samler de bedste danske madlavning blogs fra internettet.

    Flere hundrede blogs er allerede registreret her og drage fordel af den trafik, vi sender til deres websteder.

    For at deltage Findeopskrifter.dk, bare gå til http://www.findeopskrifter.dk/kom-med-i-madblogstoppen

    Hav en dejlig dag!

    Med venlig hilsen
    - Elin, Findeopskrifter.dk

    SvarSlet